Pernahkah anda mendengar peribahasa 'dunia tidak selebar daun kelor'? Peribahasa ini memiliki arti bahwa dunia ini sangat luas, tidak sempit atau terbatas.
Tanaman kelor memang memiliki daun yang kecil-kecil. Namun, di balik daun yang kecil-kecil itu, tamanan bernama ilmiah Moringa oleifera ini ternyata memiliki banyak manfaat.
Tumbuhan dari suku Moringaceae ini memiliki pertumbuhan cepat, berusia panjang, dapat berbunga sepanjang tahun hingga tahan kondisi panas. Tumbuhan ini berasal dari daerah tropis dan subtropis di Asia Selatan.
Daun kelor (Moringa oleifera) adalah superfood kaya antioksidan, vitamin, dan mineral yang bermanfaat meningkatkan daya tahan tubuh, melancarkan ASI, menurunkan gula darah, serta menjaga kesehatan jantung dan kulit. Tanaman ini juga membantu mengatasi peradangan, anemia, serta menghambat pertumbuhan sel kanker berkat kandungan nutrisinya yang tinggi.
Penelitian terhadap tanaman ini telah dilakukan sejak beberapa puluh tahun lalu. Hasil penelitian menemukan daun kelor memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan. Tanaman yang dijuluki "superfood" itu kini diperhatikan secara serius oleh pemerintah, terutama Pemerintah Provinsi (Pemprov) Nusa Tenggara Timur.
Pemprov NTT melihat potensi besar ekonomi dari tanaman kelor. Pabrik kelor pertama telah berdiri dan diresmikan pada 9 September 2025. Selain itu, usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) turut mengolah berbagai produk berbahan tanaman kelor (Fr-Detikbali)
Tidak ada komentar: